原标题：​摸清食品生产经营者底数 我省今起开展食品安全专项行动

（记者汪子轶、​摸通讯员郭姗姗）2月15日从省市场监管局获悉，清食起开全专即日起，品生品安我省将开展为期三个月的产经食品安全“守底线、查隐患、底数动保安全”专项行动。省今

本次行动重点关注农产品、展食粮油产品和农村食品安全。项行期间，​摸将开展食用农产品批发市场规范治理专项行动、清食起开全专农村食品销售质量安全治理专项行动等，品生品安努力提升农产品和农村市场食品安全保障能力和水平。产经

目前，底数动省市场监管局已于2月上旬制定印发了相关行动方案，省今并组织成立了专项行动工作组，展食包括综合协调、新闻宣传、案件查办、食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节等 6 个项目组，由来自省食品稽查局、省食检院等相关单位的专家组成。2月到3月，工作组将在全省范围内组织各市州县开展全面排查。

排查的主要工作是摸清本地食品生产经营者底数，梳理日常监督检查、抽检监测、投诉举报、媒体曝光、案件查办中反映出的问题线索，汇总形成食品安全风险清单，并逐项列出整改措施、预期成果、进度安排。

到今年6月，专项行动结束后，各市州县将展开全面评估风险隐患整改情况，总结经验做法，并建立长效机制，避免“雨过地皮湿”，防止问题反弹回潮。