中新网4月16日电(中新财经记者 宋宇晟)国家统计局16日公布的中国数据显示，今年一季度，烹饪全国餐饮收入13445亿元，季度同比增长10.8%；限额以上单位餐饮收入3551亿元，餐饮同比增长9.2%。市场实现其中，良好3月份，开局全国餐饮收入3964亿元，中国同比增长6.9%；限额以上单位餐饮收入1174亿元，烹饪同比增长3.2%。季度

　　中国烹饪协会分析，餐饮一季度全国餐饮收入增速、市场实现限额以上餐饮收入增速分别较上年同期下降3.1个百分点、良好9.1个百分点。开局全国餐饮收入占到社会消费品零售总额的中国11.2%，高于社会消费品零售总额增幅6.1个百分点。

　　中国烹饪协会认为，一季度，餐饮市场实现良好开局，餐饮消费增势较好。“五一”小长假将近，餐饮企业在促消费、创新消费场景的同时，还要重点关注安全生产、食品质量、明码标价、反浪费等方面可能存在的问题，防患未然，共同推动餐饮市场经济运行持续向好，为实现餐饮业高质量发展做贡献。(完) 【编辑:唐炜妮】