原标题：株洲举办Ⅳ级食品安全事故示范性应急演练

演练现场。株洲

为全面提升株洲食品安全综合治理水平，举办Ⅳ级急演检验市场监管系统干部应对突发事件的食品事故示范处置能力，近日，安全株洲市Ⅳ级食品安全事故示范性应急演练举行。株洲

此次演练着眼实际，举办Ⅳ级急演采用“视频推演+现场场景模拟”相结合的食品事故示范方式，模拟了某建筑工地发生群体性食物中毒事件，安全主要演练事件报告、株洲应急响应、举办Ⅳ级急演应急处置、食品事故示范舆情处置、安全响应终止、株洲善后处置六个科目。举办Ⅳ级急演

现场观摩人员一边细心观看，食品事故示范一边交流心得体会，对出现事物中毒如何迅速组织救援、启动应急预案有了更直接的了解和感悟。

演练过程中，各参演部门反应迅速、配合精准高效，圆满完成了演练任务，达到了熟悉预案、规范程序、锻炼队伍和提高能力的目的，为今后做好食品安全事故应急处置工作，提供了十分有力的借鉴。

市市场监管局党组书记、局长、市食安办主任谢志军表示，全市各级各部门要以本次演练为契机，进一步强化食品安全责任意识，认真总结经验、补短板，切实提高食品安全事件应急处置能力和水平。要提高认识，增强紧迫感和责任感，充分认识做好食品安全工作，尤其是突发食品安全应急工作的重要性，全面落实各项工作措施，推动食品安全应急工作逐步走向科学化、规范化和制度化的轨道；要预防为主，切实抓好风险防控工作，将风险隐患排查与监督检查、飞行检查、日常巡查等有机结合，着力提升食品安全领域的舆情捕捉能力、分析研判能力、核查处置能力，实现信息早报告、隐患早消除、问题早解决；要密切协作，构建严密高效的应急处置机制，完善基层食品安全应急管理队伍，配备必要应急处置装备，定期开展应急演练或桌面推演，做好应对各类突发事件的准备，确保遇到突发事件时能够快速反应。要进一步探索构建跨区域跨部门的应急处置工作机制，形成“一盘棋”的工作格局。

本次活动由株洲市食品安全委员会主办。市市场监管局分管食品安全工作副局长及相关局属单位、科室负责人，市食安委相关成员单位分管领导及科室负责人，各县市区（含经开区）食安办主要负责人、市场监管局分管食品安全协调工作和应急工作副局长，芦淞区食安委相关成员单位以及新闻媒体等共计180余人参加了此次活动。（刘再武）